Kawa Honduras SHG Estrella Lenca

Kawa Honduras SHG Estrella Lenca – smak bohaterstwa i tradycji

Kawa Estrella Lenca pochodzi z regionu Lempira w Hondurasie, miejsca pełnego historii i tradycji, związanej z ludem Lenca oraz bohaterem narodowym Lempirą. Uprawiana na żyznej glebie w wysokościach od 1150 do 1600 m n.p.m., ta wyjątkowa Arabika SHG (strictly high grown) zachwyca jakością i bogactwem smakowym.

Ziarna kawy zbierane są ręcznie w okresie od stycznia do kwietnia i przetwarzane metodą na mokro, co pozwala zachować ich czystość i wyrazistość aromatu. Honduras SHG charakteryzuje się średnią kwasowością oraz pełnym body, które idealnie balansuje nuty słodyczy, czekolady, orzechów i kokosa.

W aromacie wyczuwalne są także akcenty karmelu, cytrusów i delikatny, dymny posmak, które nadają kawie wyjątkowego charakteru. Dzięki temu kawa Estrella Lenca jest doskonałym wyborem zarówno dla zwolenników ekspresów automatycznych, przelewowych, jak i miłośników parzenia w kawiarce czy french pressie.

Najważniejsze cechy:

• 100% kawa palon Arabica

• Pochodzenie: Honduras, region Lempira

• Gatunki: Catuaí, Caturra, Pacas, Bourbon

• Metoda przetwarzania: na mokro

• Profil palenia: średni

• Smak: słodkawy z nutami czekolady, orzechów i kokosa

• Aromat: czekolada, karmel, cytrusy, dymny

• Body: pełne

• Kwasowość: średnia

• Idealna do ekspresów automatycznych, przelewowych, kawiarki i french pressu

Kawa świeżo palona, fabrycznie zamknięta, zachowuje pełnię aromatu i smaku przez okres do dwóch lat. Po otwarciu należy przechowywać ją szczelnie zamkniętą, w suchym i zacienionym miejscu.