Kawa Etiopia Djimmah
Wyrazista kawa specialty z Etiopii o naturalnej obróbce, łącząca owocową intensywność z dzikim, pierwotnym charakterem regionu Kaffa.
- Naturalna obróbka dająca większą głębię i owocową złożoność
- Autentyczny, mniej wygładzony profil dla świadomych kawoszy
- Idealna do metod przelewowych i alternatywnych
Kawa Etiopia Djimmah 250g
Dziki smak kolebki kawy
Autentyczna kawa specialty pochodząca z regionu Kaffa w południowej Etiopii — miejsca uznawanego za kolebkę kawy. Etiopia Djimmah to kawa o pierwotnym charakterze, powstająca z naturalnej mieszanki lokalnych szczepów Arabiki, która oddaje surowość i dzikość swojego pochodzenia.
To propozycja dla tych, którzy szukają w kawie wyrazistości, złożoności i naturalnej intensywności — bez wygładzania profilu.
Co poczujesz w filiżance ☕
🍫 nuty czekolady
🍦 delikatny akcent wanilii
🍊 cytrusową świeżość
🍷 subtelne, winne tło
🌼 lekki, kwiatowy niuans
Naturalna obróbka (na sucho) nadaje kawie głębi i owocowej intensywności, podkreślając jej dziki, autentyczny charakter.
Ciekawostka
Region Kaffa, z którego pochodzi Djimmah, to obszar, gdzie kawa do dziś często rośnie półdziko, w naturalnym ekosystemie leśnym. Ta bliskość natury i obróbka naturalna sprawiają, że Etiopia Djimmah zachowuje pierwotny, nieoszlifowany charakter — bardziej intensywny, owocowy i złożony niż klasyczne, „czyste” profile.
Jak najlepiej ją zaparzyć
idealna do ekspresów przelewowych
świetnie sprawdzi się także jako kawa alternatywna
polecana do:
-
Aeropressu
-
kawiarki
-
French Pressu
Najważniejsze informacje
100% Arabica specialty
Pochodzenie: Etiopia – region Kaffa
Wysokość upraw: 1650–2000 m n.p.m.
Metoda obróbki: na sucho (natural)
Profil palenia: średni
Profil smakowy: czekolada, wanilia, cytrusy, nuty winne, kwiaty
Body: średnie
Kwasowość: wyczuwalna
Trwałość: do 24 miesięcy w fabrycznie zamkniętym opakowaniu
💡 Po otwarciu przechowuj kawę szczelnie zamkniętą, w suchym i ciemnym miejscu — zachowa intensywność aromatu na dłużej.
Jeśli chcesz poczuć pierwotny charakter kawy u źródeł jej historii — ta filiżanka jest dla Ciebie