Kawa Etiopia Sidamo

Świeża kawa specialty z Etiopii o lekkim body i wyraźnej cytrusowej owocowości, typowej dla regionu Sidamo.

  • Czysty, świeży profil z naturalną owocowością
  • Przyjemna, wyraźna kwasowość charakterystyczna dla etiopskich kaw
  • Idealna do metod przelewowych i kaw alternatywnych
Forma kawy
Cena standardowa 55,00 zł
Stopień wypalenia
Palenie nadaje kawie aromat, głębię i charakter. To od niegozależy balans między kwasowością, słodyczą i intensywnościąsmaku w filiżance.
JasnyŚredniCiemny
Intensywność smaku
Intensywność smaku pokazuje, jak wyraźnie kawa zaznacza swoją obecność w filiżance. Od subtelnej i lekkiej, po pełną, mocną i zdecydowaną — wpływa na pierwsze wrażenie oraz siłę kawowego charakteru.
DelikatnyŚredniIntensywny
Profil kwasowości
Profil kwasowości odpowiada za to, jak długo i jak wyraźnie kawa pozostaje na podniebieniu. Dobrze zbalansowana nadaje naparowi pełnię, harmonię i wyraźny kawowy charakter, bez uczucia ciężkości.
NiskaŚredniaWysoka
Kawa Etiopia Sidamo 250g

 

Esencja kolebki kawy

Wyjątkowa kawa specialty pochodząca z regionu Sidamo w Etiopii — miejsca uznawanego za kolebkę kawy. Etiopia Sidamo zachwyca czystym, świeżym profilem, w którym naturalna owocowość i cytrusowa rześkość tworzą lekki, elegancki charakter.

To propozycja dla tych, którzy cenią kawy pełne świeżości, subtelności i wyraźnej, ale przyjemnej kwasowości.

 

Co poczujesz w filiżance

🍋 cytrusową rześkość

🍋🟩 delikatne akcenty limonki

🍫 subtelną nutę czekolady

🌼 lekki, świeży charakter

Uprawa na dużych wysokościach oraz obróbka na mokro nadają kawie czystość smaku i elegancką strukturę, typową dla najlepszych etiopskich arabik.

 

Ciekawostka

W regionie Sidamo kawa często uprawiana jest z lokalnych odmian typu Heirloom, bez jednego dominującego szczepu. Ta naturalna różnorodność sprawia, że etiopskie kawy wyróżniają się tak świeżym, cytrusowym i niezwykle czystym profilem — lekkim, ale pełnym niuansów.

 

Jak najlepiej ją zaparzyć

idealna do ekspresów przelewowych

świetnie sprawdzi się także jako kawa alternatywna

polecana do:

  • Chemexa

  • kawiarki

  • French Pressu


 

Najważniejsze informacje

100% Arabica specialty (Heirloom)

Pochodzenie: Etiopia – region Sidamo

Wysokość upraw: 1600–1900 m n.p.m.

Metoda obróbki: na mokro (washed)

Profil palenia: średni

Profil smakowy: cytrusy, limonka, czekolada

Body: delikatne

Kwasowość: wyczuwalna, świeża

Trwałość: do 24 miesięcy w fabrycznie zamkniętym opakowaniu

💡 Po otwarciu przechowuj kawę szczelnie zamkniętą, w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu — zachowa świeżość i aromat na dłużej.

 

Jeśli chcesz poczuć czystość i świeżość kawy u jej źródła — ta filiżanka jest właśnie dla Ciebie

 

Udostępnij