
Kawa Kostaryka Tarrazú La Pastora
Kawa Kostaryka Tarrazú La Pastora – wyrafinowany smak z serca Kostaryki
Kawa La Pastora Tarrazú pochodzi z regionu Los Santos w Kostaryce, znanego z produkcji jednych z najlepszych Arabik na świecie. Uprawiana na wysokości od 1200 do 1800 m n.p.m., zbierana od grudnia do marca, ta kawa cechuje się wyjątkową jakością i niepowtarzalnym profilem smakowym.
Średni profil palenia wydobywa z ziaren pełnię smaku, gdzie dominują nuty gorzkiej czekolady w połączeniu z prażonymi migdałami i soczystymi cytrusami, doprawione subtelnymi przyprawami. Kawa ma pełne body i niską kwasowość, co sprawia, że jest gładka i łatwa do picia.
Kostaryka Tarrazú doskonale sprawdzi się podczas parzenia w ekspresach przelewowych, kawiarce, Chemexie oraz French Pressie, pozwalając na indywidualne dostosowanie metody zaparzania do własnych preferencji.
Najważniejsze cechy:
-
100% kawa palona Arabica
-
Pochodzenie: Kostaryka, region Los Santos, Tarrazú
-
Gatunki: Caturra, Catuai
-
Metoda przetwarzania: na mokro
-
Profil palenia: średni
-
Smak: słodkawy, z nutami cytrusów i gorzkiej czekolady
-
Aromat: czekolada, cytrusy
-
Body: pełne
-
Kwasowość: niska
-
Idealna do ekspresów przelewowych, kawiarki, Chemexa i French Pressu
Produkt świeżo palony, fabrycznie zamknięty, zachowuje swoje walory smakowe przez okres do dwóch lat. Po otwarciu zalecamy przechowywanie kawy szczelnie zamkniętej, w suchym i ciemnym miejscu.